বয়স বাড়া স্বাভাবিক, তবে শরীর ও ত্বকে বার্ধক্যের প্রভাব কত দ্রুত দেখা দেবে তা অনেকটাই নির্ভর করে জীবনযাপন ও খাদ্যাভ্যাসের ওপর। বিশেষজ্ঞদের মতে, প্রতিদিনের খাবারে কিছু পুষ্টিকর উপাদান রাখলে শরীর সুস্থ থাকে এবং ত্বকও দীর্ঘদিন সতেজ থাকতে পারে।

অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট, ভিটামিন, খনিজ ও স্বাস্থ্যকর চর্বি সমৃদ্ধ কিছু খাবার শরীরের কোষকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে এবং বার্ধক্যের লক্ষণ ধীরগতিতে প্রকাশ পেতে সাহায্য করে। এমন পাঁচটি উপকারী খাবারের কথা নিচে তুলে ধরা হলো—

অলিভ অয়েল:
মোনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট সমৃদ্ধ Olive Oil শরীরের প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে। এটি হৃদ্‌যন্ত্র, মস্তিষ্ক ও ত্বকের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। পাশাপাশি ফ্রি র‍্যাডিক্যালের ক্ষতি কমিয়ে অকাল বার্ধক্য ও বলিরেখা প্রতিরোধে সহায়ক হতে পারে।

বেরিজাতীয় ফল:
Blueberry, Strawberry বা Raspberry–এর মতো ফল অ্যান্টি-অক্সিড্যান্টে সমৃদ্ধ। এগুলো শরীরের কোষকে সুরক্ষা দেয় এবং ত্বকের কোলাজেন উৎপাদন বাড়াতে সাহায্য করে। মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের জন্যও এগুলো উপকারী।

গ্রিন টি:
Green Tea–তে থাকা পলিফেনল কোষকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে এবং শরীরের প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে। নিয়মিত গ্রিন টি পান করলে ত্বকের স্বাস্থ্যের উন্নতি হতে পারে এবং বিপাকক্রিয়াও ভালো থাকে।

বাদাম ও বীজ:
Almond, Walnut, Chia Seed বা Flaxseed–এ রয়েছে স্বাস্থ্যকর চর্বি, উদ্ভিজ্জ প্রোটিন ও অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট। এগুলো ত্বকের আর্দ্রতা বজায় রাখতে সাহায্য করে এবং হৃদ্‌যন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী।

মজানো খাবার:
Yogurt, দই, কেফির বা কাঞ্জির মতো মজানো খাবার অন্ত্রের উপকারী ব্যাকটেরিয়াকে পুষ্টি জোগায়। এর ফলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে, প্রদাহ কমে এবং সামগ্রিকভাবে শরীর সুস্থ থাকে।

বিশেষজ্ঞদের মতে, এসব খাবার নিয়মিত খাদ্যতালিকায় রাখলে শরীর সুস্থ থাকার পাশাপাশি ত্বকের স্বাভাবিক উজ্জ্বলতাও দীর্ঘদিন ধরে বজায় থাকতে পারে।