যেসব মাছ খেলে ভালো থাকবে হার্ট-লিভার, বাড়বে চোখের জ্যোতি
- সংবাদ প্রকাশের সময় : ০৬:৪২:৪৬ অপরাহ্ন, বৃহস্পতিবার, ১৫ অগাস্ট ২০২৪ ১৩৬ বার পড়া হয়েছে
ছোট মাছের কতো যে উপকারিতা, তা বলে শেষ করা যাবে না। যেমন ধরুন পুঁটি, মৌরলা, কাচকি মাছ খেতে খুব সুস্বাদু, তেমনি এসব মাছে রয়েছে ভরপুর প্রোটিন, ভিটামিন, প্রয়োজনীয় খনিজ, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড। তাই নিয়মিত এসব মাছ খেলে হার্ট অ্যাটাক ও স্ট্রোকের ঝুঁকি কমানো যায়। তাই রোজে খাবারের মেনুতে ছোট মাছ রাখার চেষ্টা করুন। না হলেও সপ্তাহে একদিন খাবেন।
চলুন দেখে নেয়া যাক, কোন মাছের কী পুষ্টিগুণ
১) ছোট আমুদি মাছে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন ও ভিটামিন সি। এ মাছ খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ভাল।
২) ফলুই মাছে বেশি কাঁটা থাকলেও এ মাছে রয়েছে অনেক প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, ভিটামিন এ। ফলুই খেলে রক্তাল্পতার সমস্যাও দূর হবে।
৩) মৌরলা মাছেও রয়েছে প্রচুর পরিমানে প্রোটিন ও আয়রন। যা অন্ত:সত্ত্বা মায়েদের জন্য খুবই ভাল। মৌরলা খেলে শরীরে প্রয়োজনীয় আয়রনের চাহিদা মিটাবে।
৪) কাচকি মাছ পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া যাবে না। এ মাছে যেমন প্রোটিন রয়েছে, তেমনি রয়েছে ক্যালসিয়াম, আয়রন, ভিটামিন। চোখ ভাল রাখে এই মাছ খেলে।
৫) ছোট দেশি ট্যাংরা মাছে থাকে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম, প্রোটিন ও আয়রন। যা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী।
৬) ছোট পুঁটি মাছে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, ফসফরাস। হাড় মজবুত করতে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে ছোট পুঁটি মাছ।